Στην πραγματικότητα, υπάρχουν τροφές που μπορούν να προωθήσουν ή να επιβραδύνουν τη φυσική διαδικασία καύσης λίπους κατά τη διάρκεια της νύχτας. Δεν μπορείτε να περιμένετε μεγάλα άλματα στη ζυγαριά ως αποτέλεσμα της χρήσης τους, αλλά μπορούν να διευκολύνουν την έναρξη μιας πιο συνειδητής διατροφικής ρουτίνας.
Πώς ενισχύουμε την καύση λίπους κατά τη διάρκεια της νύχτας; Αποφεύγοντας τους υδατάνθρακες το βράδυ και επιλέγοντας αντ’ αυτού ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνες. Ο λόγος για αυτό είναι η ινσουλίνη: «Η ορμόνη απελευθερώνεται όλο και περισσότερο μετά την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες και είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά του σακχάρου από το αίμα στα κύτταρα του σώματος. Ωστόσο, η πολύ υψηλή αναλογία ινσουλίνης στο αίμα εμποδίζει τη φυσική καύση λίπους. Η κατανάλωση λοιπόν τροφών που είναι χαμηλές σε υδατάνθρακες και υψηλές σε πρωτεΐνες περιορίζει την έκκριση ινσουλίνης, γι αυτό διεγείρεται η καύση λίπους κατά τη διάρκεια της νύχτας.