Τα παρακάτω τρόφιμα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά για την καταπολέμηση της αλλεργικής ρινίτιδας.

Ιούν 14, 2022 | Διατροφή

Τα παρακάτω τρόφιμα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά για την καταπολέμηση της αλλεργικής ρινίτιδας.
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και γλυκοζίτες και έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Τα εσπεριδοειδή με την υψηλή τους περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και τα καροτενοειδή που περιέχονται στα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά βοηθούν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της αλλεργικής ρινίτιδας. Οι τσουκνίδες έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ισταμίνη και βοηθούν το σώμα να συνηθίσει σε μεγαλύτερες ποσότητες ισταμίνης. Έτσι, προστατεύει το άτομο από σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις. Τα μούρα περιέχουν ρεσβερατρόλη, η οποία μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της αλλεργικής ρινίτιδας. Το κρεμμύδι και το σκόρδο περιέχουν δευτερεύουσες φυτικές ουσίες όπως quercetin που αναστέλλουν τη φλεγμονή και δρουν ως αντιισταμινικό. Ο μαϊντανός μπορεί να αποτρέψει την απελευθέρωση ισταμίνης που προκαλεί αλλεργίες και επιπλέον, το δημοφιλές βότανο της κουζίνας περιέχει άφθονη βιταμίνη C. Τελευταίο το θυμάρι λειτουργεί ως φυσικό αφαίρεσης βλέννας, βοηθώντας στην ανακούφιση της αλλεργικής ρινίτιδας