1 φορά την εβδομάδα κόκκινο κρέας (μικρές ποσότητες) ή και πιο σπάνια
1 φορά την εβδομάδα κοτόπουλο
1-2 φορές την εβδομάδα ψάρι
Καθημερινά λαχανικά και φρούτα της αρεσκείας σας.
Φρούτα μέγιστος αριθμός ανά ημέρα 3 λόγω του σακχάρου ιδιαίτερα για διαβητικούς.
Για παράδειγμα:
2 μικρά μανταρίνια, 1 μικρό αχλάδι, 1 μέτριο νεκταρίνι, 1 φέτα καρπούζι, 10 ρώγες σταφύλι, 8 κεράσια, ½ μάνγκο, 6 φράουλες, 1 μικρό μήλο, 1 μικρή μπανάνα, ½ φλιτζάνι μούρα, 1 μικρό πορτοκάλι, ½ γκρέιπφρουτ, 1 φέτα πεπόνι, 1 ροδάκινο, 2 δαμάσκηνα, 1 φέτα ανανά, ½ ρόδι
Όσπρια καθημερινά (μικρές ποσότητες π.χ. 1 μεγάλο φλιτζάνι του τσαγιού) της αρεσκείας σας.
Χρησιμοποιείται εάν είναι δυνατόν μόνο ελαιόλαδο.
Τρώτε αβοκάντο, αμύγδαλα, ταχίνι, ελιές.
Προτιμήστε προϊόντα ολικής αλέσεως.
Βάλτε στο διαιτολόγιο σας το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το κραμπί, το πράσο, το σκόρδο