Επίκαιρο το θέμα τώρα της βιταμίνης C μιας βιταμίνης που βοηθάει στη γρήγορη ανάρρωση από τα κρυολογήματα και πρόσφατα έχει αναφερθεί πως θα ήταν καλό να την λαμβάνουμε και ως θωράκιση για τον κορωνοιό. Να επισημάνουμε ότι δεν έχει όμως ακόμα αποδειχθεί με έρευνες και είναι μόνο μια σύσταση. Σημαντικό είναι και όμως να λεχθεί ότι μιλούμε πάντα για την πρόσληψη της βιταμίνης μέσω της διατροφής και λιγότερο ως σκεύασμα γιατί η δράση της είναι ανώτερη. Η βιταμίνη C είναι μια βασική βιταμίνη και δεν μπορεί να παραχθεί από το ίδιο το σώμα. Για το λόγο αυτό, όλοι πρέπει να παίρνουν αρκετή βιταμίνη C μέσω της διατροφής τους. Σας ενημερώνουμε ποιές τροφές είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε βιταμίνη C και ποια τα οφέλη για την υγεία σας.
Μια πιπεριά τσίλι περιέχει 109 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C. Έτσι, αν πασπαλίζετε με λίγη πιπεριά τσίλι το γεύμα σας, καταναλώνετε ήδη το 20 με 30 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.
Μια χούφτα μαύρα μύρτιλα, σας παρέχουν 100 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C δοκιμάστε τα ως σνακ αξίζει τον κόπο.
Κάθε 100 γραμμάρια μαϊντανό μας προσφέρουν 160 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C. Πως μπορεί κάποιος να φάει αρκετό μαιντανό; Δοκιμάστε να κάνετε πέστο από αυτό.
Ανεξάρτητα από το χρώμα, με την πάπρικα θα καταφέρετε να πάρετε 1.5 φορές της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε βιταμίνη C για έναν ενήλικα.
Υπάρχουν περίπου 100 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C σε 100 γραμμάρια λαχανίδα. Αν όμως είναι μαγειρευμένη δίνει μόνο 47 χιλιοστόγραμμα – έτσι καλύτερα να την φάτε ως σαλάτα.
Μια κεφαλή μπρόκολο παρέχει 370 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C. Όταν μαγειρεύεται, το ποσό μειώνεται στα 290 χιλιοστόγραμμα.
Τα λαχανάκια Βρυξελλών 100 γραμμάρια περιέχουν σχεδόν 80 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C.
Ένα λεμόνι μεσαίου μεγέθους περιέχει 40 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C.
Ένα ακτινίδιο περιέχει 35 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C και εκτός από αυτό προσφέρει και άλλα οφέλη για την υγεία.
Λοιπόν σε αυτές τις μουντές μέρες πάρτε αρκετή βιταμίνη C και στην υγεία σας!
Επίκαιρο το θέμα τώρα της βιταμίνης C
