Πρωτεΐνη & Ανοσοποιητικό: Μια Κρυφή Σχέση Ζωής

Απρ 29, 2025 | Uncategorized

Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο για τους μυς! Παίζει καθοριστικό ρόλο στην προστασία του οργανισμού. Δες τι συμβαίνει όταν δεν λαμβάνεις αρκετή και πώς να την εντάξεις στη διατροφή σου.

Η ανεπαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για:
🔹 Παραγωγή αντισωμάτων
🔹 Λειτουργία των ανοσοκυττάρων
🔹 Επούλωση τραυμάτων & αναγέννηση ιστών
🔹 Αντιοξειδωτική άμυνα & μείωση φλεγμονής

✅ Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά συστατικά των αντισωμάτων και των λευκών αιμοσφαιρίων (Τ-λεμφοκύτταρα, Β-λεμφοκύτταρα, μακροφάγα).
❌ Αν δεν λαμβάνουμε αρκετή πρωτεΐνη, ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει αρκετά αντισώματα για να καταπολεμήσει λοιμώξεις.
❌ Η αντίδραση του ανοσοποιητικού γίνεται πιο αργή, αφήνοντας το σώμα ευάλωτο σε ιούς & βακτήρια.
✅ Η πρωτεΐνη ενισχύει την παραγωγή κυτταροκινών, οι οποίες είναι μόρια-αγγελιοφόροι του ανοσοποιητικού.
❌ Με ανεπαρκή πρωτεΐνη, το σώμα έχει δυσκολία στην ενεργοποίηση της φλεγμονώδους απόκρισης, κάνοντάς μας πιο επιρρεπείς σε λοιμώξεις (π.χ. κρυολογήματα, γρίπη).
✅ Οι μύες είναι αποθήκες αμινοξέων, που χρησιμοποιούνται για την επιδιόρθωση των ιστών και την παραγωγή ανοσοκυττάρων.
❌ Αν η διατροφή δεν έχει αρκετή πρωτεΐνη, το σώμα διασπά μυϊκό ιστό για να πάρει τα απαραίτητα αμινοξέα.
❌ Αυτό οδηγεί σε γενική αδυναμία & πιο αργή ανάρρωση από ασθένειες.
✅ Η πρωτεΐνη είναι κρίσιμη για την επούλωση τραυμάτων και την αποκατάσταση κυττάρων.
❌ Η έλλειψη πρωτεΐνης επιβραδύνει τη δημιουργία νέων κυττάρων και την ανάρρωση από τραυματισμούς ή ασθένειες.
✅ Η γλουταθειόνη (ισχυρό αντιοξειδωτικό του οργανισμού) συντίθεται από αμινοξέα (γλυκίνη, γλουταμίνη, κυστεΐνη).
❌ Η ανεπαρκής πρωτεΐνη μειώνει τα επίπεδά της, οδηγώντας σε:
– Αυξημένο οξειδωτικό στρες
– Χρόνια φλεγμονή
– Μεγαλύτερο κίνδυνο αυτοάνοσων νοσημάτων

Συμπέρασμα
Η χαμηλή πρόσληψη πρωτεΐνης αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό, καθυστερεί την επούλωση, αυξάνει τις λοιμώξεις και προκαλεί φλεγμονή.
✅ Λύση: Εξασφάλιση 1.2-1.5g πρωτεΐνης/κιλό σωματικού βάρους, από κρέας, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια & ξηρούς καρπούς για ισχυρό ανοσοποιητικό!